All'interno di Vice City esistono quindici negozi che è possibile rapinare per ottenere dei soldi. Per razziare correttamente un negozio bisogna puntare un'arma sul corpo del commesso, una volta che questo si sarà accorto dell'arma puntanta, si bloccherà cominciando a far comparire l'incasso del negozio sul bancone.
Il massimo di denaro consegnato sono cinque mazzette ed ad ogni mazzetta il livello ricercato aumenterà di pari numero, eccetto per la prima che sarà "pulita", il ricercometro comunque non salirà oltre le tre stelle accese.

Appena avrete deciso di prendere i soldi e andare via, assicuratevi di far fuori il commesso usando un'arma da "One Shoot, One Kill" ossia armi potenti che riescano ad uccidere con un solo colpo (M16, Fucile a pompa, Colt), se non riuscirete ad ammazzare il commesso, questo si abbasserà ed attiverà l'allarme, aumentando automaticamente il ricercometro.

All'interno della sezione mappe potrete trovare una mappa con tutti gli edifici di Vice City che vi potrà essere utile per trovare tutti i negozi da razziare, qui sotto sono comunque presenti le immagini, il nome e il quartiere di ogni negozio da razziare. Cliccando sulle immagini otterrete un ingrandimento della facciata del negozio.